手湿疹があるからあまり凝ったことしませ~ん^^
でも化学調味料は、使わない方向で。

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ニンジンジュースのカスでカップケーキ
甘さ控えめ
材料:ニンジンジュースのカス(低速回転ジューサーのもの)、菜種油、メープルシロップ、卵、小麦粉(薄力粉+全粒粉)、片栗粉、ベーキングパウダー(ノンアルミ)、ラム酒、レーズン、シナモン
公開:12/02/11   更新:12/02/11   レシピID:1702731

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11/11/09

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カリカリじゅわ~♪ 高野豆腐の唐揚げ by モモキト

しっかり味でお弁当にもよさそうですね。美味しかったです♪

08/02/10

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大根サラダ by さちっちょ

ポン酢と醤油少しずつで。おいしかったです!!彩り悪いですが…

プロフィール

娘(2002年生まれ)が『卵&乳製品アレルギー』だったため、試行錯誤…マクロビはかじった程度、現在とってもいい加減。手抜きときどきエコ。何がよかったのかは謎のまま、自分の20年来のアトピーは少しずつ快方に…(でもまだ波アリ)。娘のアレルギーも卵解除、乳はもう少しかかりそう・・・(2010年6月)。

最新ごはん日記

2011年07月17日
ドイツの消費者団体フードウォッチ Foodwatch が、ドイツで販売されているミネラルウォーター中の ウラン濃度の測定値について、一覧表を発表した(PDF)。 http://www.foodwatch ... 続きを読む»