京都生まれの京都育ち。京都の某とうふメーカーの企画室長。みなさんもご存知のカフェ ...
レシピ (12 品)
湯葉の菊花あんかけ
お揚げとしめじの卵とじ
豚バラ肉の梅酒煮
なすといかげそ煮
鳥の梅酒煮
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京の姉さん
京の姉さん のプロフィール
京都生まれの京都育ち。
京都の某とうふメーカーの企画室長。みなさんもご存知のカフェやレストランを立ち上げを経験。現在は京都のコンサルティングとして活動中!東京では、非公開のサロンを開催。京都のおばんざいはロハスな食文化、美味しくて健康で幸せになれるプロデュースを行っています。