白菜のくたくた煮スープ

　白菜は洗ってざく切りにする。ほぐさなくていい。豚ばら肉はひと口大に切る。

　圧力鍋に白菜、豚ばら肉の順に入れ、酒、塩、水を入れて強火にかける。おもりが回り出したら弱火にして20分加圧。５分放置。できあがり。