牛肉入りキンピラ
作り方
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1
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ごま油を熱して、にんじんとごぼうをまずフフライパンに入れて炒めます。
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2
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次に、牛肉の色が変わるまで炒めます。
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3
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調味料を入れて、煮詰めます。
仕上げに一味とうがらしを振りかけます。
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コツ・ポイント
白ごまがあれば、なお良しです!
お肉が入っていると脇役じゃなくなります!
お肉が入っていると脇役じゃなくなります!
このレシピの生い立ち
食物繊維を採りたかったので・・・笑
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ごま油を熱して、にんじんとごぼうをまずフフライパンに入れて炒めます。
次に、牛肉の色が変わるまで炒めます。
調味料を入れて、煮詰めます。
仕上げに一味とうがらしを振りかけます。