牛薄切り肉

(全 4,257 品)
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つくれぽ1000人おめでとう! (12/04/30)

牛肉を焼いてケチャップで絡めるだけなんですが、子供の頃初めて食べた時の感激が忘れられません^^*
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牛肉とごぼうの煮物 by souffles
甘辛く煮付けた牛肉とごぼうは、白いご飯もお酒もすすみます♪ 三つ葉のさわやかな香りもご一緒に。
材料:牛切り落とし肉、ごぼう(ささがき)、三つ葉、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、おろししょうが
公開:10/10/21   更新:11/10/07   レシピID:1256220
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牛肉とにんにくの芽の炒め物 by JUNRIN
安価な材料で、このボリューム。 おまけに簡単!
材料:牛肉切り落とし、にんにくの芽、醤油、砂糖、酒、みりん
公開:11/02/25   更新:12/02/13   レシピID:1372115
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牛薄切り肉のクリームロール。 by ゆりぽむ
ご馳走感のある牛薄切り肉の巻き巻き料理です。 中に仕込んだソースと上のデミグラスが混ざって濃厚な味わいに♪
材料:牛薄切り、サラダ用ほうれん草、マッシュルーム、玉ねぎ、ホワイトソース、白ワイン、塩、胡椒、バター、生クリーム(ポーションタイプ)、デミグラスソース、ブイヨン、醤油、ブランデー、胡椒
公開:11/10/11   更新:12/01/10   レシピID:1594988
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すき焼き風煮物 by marriott
すき焼きの味を簡単に味わえます^^
材料:牛肉薄切り肉、大根、糸こんにゃく、しろねぎ、酒、砂糖、しょう油、水
公開:11/11/20   更新:11/11/20   レシピID:1633036
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超簡単!牛肉のおろし和え by 茉莉花リン
忙しい時にあっという間にできるおかずです。
材料:牛の切り落とし肉、大根おろし、玉ねぎ、カイワレ
公開:09/09/23   更新:09/09/23   レシピID:918468
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牛しゃぶとホウレン草のゴマ和え☆ by nyaop
チョット甘めにしっかり味で☆☆☆
材料:牛肉薄切り、ホウレン草、黒ゴマ、砂糖、醤油、塩(ホウレン草塩茹で用)
公開:10/04/14   更新:10/04/14   レシピID:1098887
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生姜がいっぱい♪牛肉のしぐれ煮 by ノンノンたん
おにぎり、おつまみ、お弁当、お茶漬け。何でも来いの万能しぐれ煮です☆ノンノン流は生姜がいっぱいです♪
材料:牛肉薄切り、生姜(あれば新生姜)、みりん、砂糖、醤油、ごま
公開:11/07/25   更新:11/07/25   レシピID:1506164
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牛肉とごぼうのすき煮 by さわのちゃん
牛肉はこま切れで良いですが、適度に脂が入ったお肉のほうがおいしいです。できればちょっといいお肉を使うことをおすすめ。
材料:牛こま切れ、ごぼう、糸こんにゃく、しょうが、きび砂糖、酒、しょうゆ、油
公開:11/10/21   更新:11/11/09   レシピID:1604465
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とろ~り半熟卵の牛肉巻き♪お弁当に♪ by ぽにえ
とろ~り半熟卵がたまらない♪ 肉巻きおにぎりならぬ、肉巻き卵です。 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも最高です♪
材料:卵、牛肉の薄切り肉、A 醤油、A 料理酒、A 砂糖、小麦粉、塩、黒胡椒、オリーブオイル(サラダ油でも良い)、お酢、クレソンorミニセルリーなど(好きな野菜で)
公開:11/11/08   更新:12/05/08   レシピID:1622503
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牛肉ときのこのクリームソテー by そらてんママ
忙しいときにも、おもてなしにもOK.。ざっと炒めて、調味して。簡単調理で大人も子供も大好きクリーム味☆話題入り感謝
材料:牛肉スライスまたは細切れ、お好みのきのこ(しめじ、マッシュルーム、エリンギなど)、玉ねぎ、白ワイン、☆コンソメ、☆牛乳、☆生クリームまたはホイップクリーム、ごはん
公開:11/08/13   更新:11/12/28   レシピID:1521619