ホワイトソース＠電子レンジ
牛ビーフ
作り方
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1
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小麦粉大さじ２にバターを乗せて、ラップをせずに電子レンジ弱で３分加熱。泡だて器でよーく混ぜる。
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2
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牛乳を少しずつ加えてよく混ぜたら、こんどはラップをして電子レンジ強で１分半加熱。また泡だて器でよーく混ぜる。
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3
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またラップをして電子レンジ強で１分半加熱。
取り出して泡だて器でよーく混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
あとは塩コショウで味調えて下さい。ウチでは牛乳に隠し味として、鶏がらスープの顆粒を少しだけ入れています。
このレシピの生い立ち
どっかの雑誌で見たのを我流にアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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牛ビーフ
