ダイエットに♪はったい粉クッキー

Name: ダイエットに♪はったい粉クッキー
Cook time: 30 min
Ingredients: 薄力粉 120g; はったい粉 30g; 砂糖 60g; 卵 1個; サラダ油 大さじ3; 水 適量

Description

はったい粉とはオオムギを炒って挽いた粉で別名　「麦焦がし」とも言います。ビタミンＢを多く含んでいるため夏バテの予防効果もあり、ダイエットにも最適なはったい粉クッキーです♪

かおたんママ*

材料

薄力粉

120g

はったい粉

30g

砂糖

60g

卵

1個

サラダ油

大さじ3

水

適量

作り方

1

【下準備】粉類をふるっておく。オーブンを190℃に予熱しておく。卵は室温に戻しておく。
2

サラダ油、砂糖、卵をあわ立て器で混ぜあわせる。
3

2にふるった粉類を入れざっくり混ぜる。(この時生地がまとまりにくければ少量の水を入れてください)
4

生地がまとまったら2～3mmに伸ばし型抜きしてオーブンシートを敷いた天板にならべる。
5

190℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
6

☆2009.4.19「話題のレシピ」に仲間入りさせて頂きました。つくれぽ頂いたみなさん、ありがとうございます(≧∇≦)☆

コツ・ポイント

生地を薄くのばすとカリカリ、厚いとしっとりした食感になります。お好みでどうぞ…。

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも食べれるおやつを研究中です♪

レシピID : 258701 公開日 : 06/06/07 更新日 : 15/06/28

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