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みんな大好き♪豚キムのり巻き♪

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Description

１０分で出来ます！おつまみ、お弁当、ご飯のおかず…簡単なのに絶対おいしい、冷めてもおいしい、万人うけ間違いなしの最強おかずです★炊きたてご飯で召し上がれ♪(o'v`o)

材料 （１人分）

豚薄切り肉
４枚
キムチ
肉で巻ける程度
のり
適量
ゴマ油
適量
■ キムチの絞り汁
醤油
少々

作り方

  1. 1

    キムチはざく切りにし、これでもかっ!!というほど汁を絞る。(※汁はとっておく。)のりは肉の幅にあわせて切る。

  2. 2

    肉を広げ、のりを置き、そのうえにキムチを置いてきつめに巻く。

  3. 3

    熱したフライパンにゴマ油を入れ、２を巻き終わりを下にして焼く。両面に焼き色をつける。

  4. 4

    写真

    弱火にし、キムチの絞り汁と醤油を加え、じっくり煮絡めて照り焼き状態にして完成♪

コツ・ポイント

キムチの汁をしっかりきることで水っぽくなるのを防ぎます。かなりギュ～っと絞ったら、朝作ったものを夜に焼こうとしたときも、全然水気は出てませんでした(o^з^o)～♪

このレシピの生い立ち

オレンジページで城咲仁が作っていたものに、のりを加えました。
キムチとのりって合いますよね☆(＾∀＾)v
レシピID : 274607 公開日 : 06/08/17 更新日 : 08/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (22人)
2010年2月25日
写真
むらしよ
夕飯に作り、翌日の旦那のお弁当にも❤チーズ入り。ご飯進み旨い！！

チーズ入りおいしそう～。お弁当にも入れてくれて嬉しい♪有難う

2009年12月12日
写真
新妻あや
２回目でやっとレポ♪簡単で美味しくていいですね☆お弁当にもＩＮ！

なんて綺麗な巻き！！リピートしてもらえて嬉しいです♪

2009年5月13日
写真
ハーティ
昨日は豚キムチ、今日は一味違って巻き巻き♡おいしかったです

なんて美しい巻き目！！素敵なつくれぽ有難うございます＾＾

2008年2月9日
写真
りぞーとダイバー
３回目位です・・・ めっちゃ美味しいです。 また作ります♪

ありがと～!!(絶叫) なのに遅くなっちゃって御免なさい↓

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