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07/4/5
レシピID:355195
作り方：
- 1
-
ニラは１～2センチに刻んでおきます。卵は割りほぐして砂糖を加え、よく混ぜます。
- 2
-
フライパンに油を熱し、大き目のいり卵を作ります。完全に固まる前に、ボウルに戻します。
- 3
-
フライパンにもう一度油を少量熱し、ニラを炒めます。半分くらい火が通ったら、味の素としょうゆを回しいれ、汁気が少なくなるまで炒め、２のいり卵をフライパンに戻し、さっと混ぜてできあがり。
メモ（コツ、ポイント）：
卵もニラも炒めすぎない事です。
このレシピの生い立ち：
いつもの定番メニューです。 実家ではニラ玉を食べたことがなかったので（なぜだろう？）、自分で好みの味に仕立てたオリジナルです。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
74件(61人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
*ゆきの*にんじん入りも美味しそうですね♪つくれぽありがとう＾＾
織音ち作っていただけて私も感動です♪つくれぽありがとう＾＾
なつともリピ嬉しいです♪なつともさん、ありがとう＾＾
ｇａｂｉｂｉgabibiちゃん♪りぴありがとう！とっても嬉しいよ～＾＾
美味しそうな丼です♪なつともさん、ありがとう＾＾
naomixxリピ嬉しいよ♪naomiちゃん、ありがとう☆
*きゃお*きゃおさん、嬉しいコメントありがとう～☆
mokoさとリピ嬉しいです～☆mokoさとさん、ありがとう（＾＾）
パンに挟むのもいいですね♪美味しそうなつくれぽありがとう＾＾
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