かけ蕎麦 ★温玉のせ♪
naomixx
作り方
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1
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蕎麦は表示されている時間茹でる。
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2
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ほうれん草は沸騰した湯に塩を入れ、さっと茹でて、流水で冷やし、水気を絞って３㎝程度に切っておく。
ねぎは輪切り。
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3
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蕎麦が茹で上がったら、ざるに移して流水で冷やし（冷たくいただく場合）、器に盛る。
※温かくいただく場合はざるに移し、水気をきるだけでOK
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4
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３に、めんつゆを注いで●の具をのせる。
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5
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真ん中に、温泉卵をのせて完成です♪
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コツ・ポイント
麺を茹でて、具をのせるだけ(σ￫ˇ∀￩)σ♪♫♬
簡単！
簡単！
このレシピの生い立ち
蕎麦好きな彼のために･･･
海老天は、たまたま家に海老があったので、のせました。なので、なければ揚げ玉でOKです♪
海老天は、たまたま家に海老があったので、のせました。なので、なければ揚げ玉でOKです♪
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naomixx
