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かけ蕎麦 ★温玉のせ♪

レシピID:370957
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冷たいのでも、温かいのでも、お好みでどうぞ♪
とろ～り温玉がお蕎麦にマッチ♪
naomixx naomixx

材料 （ 1人分 ）

蕎麦 1人前
温泉卵 1個
●ほうれん草 適量
●海老天(揚げ玉でもOK）
小さめ２尾
●お好きなねぎ 適量
めんつゆ 適量
七味orわさび お好みで

1

蕎麦は表示されている時間茹でる。

2

ほうれん草は沸騰した湯に塩を入れ、さっと茹でて、流水で冷やし、水気を絞って３㎝程度に切っておく。
ねぎは輪切り。

3

蕎麦が茹で上がったら、ざるに移して流水で冷やし（冷たくいただく場合）、器に盛る。
※温かくいただく場合はざるに移し、水気をきるだけでOK

4

３に、めんつゆを注いで●の具をのせる。

5

真ん中に、温泉卵をのせて完成です♪

コツ・ポイント

麺を茹でて、具をのせるだけ(σ￫ˇ∀￩)σ♪♫♬
簡単！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

07/06/28

写真

温玉がそばと絡んでとっても美味しかったです♪ご馳走様でした～＾＾

写真 ひとひとの素

ひとひとの素さん、嬉しいです♪ありがとうございます(≧▽≦)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：07/05/09
蕎麦好きな彼のために･･･

海老天は、たまたま家に海老があったので、のせました。なので、なければ揚げ玉でOKです♪

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