お手軽☆カナッペ風しいたけ
Description
☆★☆★☆★☆★☆★☆ 2007/11/15
話題入りさせてもらいました
作って下さった皆様
ありがとうございます★☆★☆★☆★☆★☆★
明太子のピリ辛簡単おつまみです。ビール片手に召し上がれ～。しいたけのコリコリ感がたまりません！
話題入りさせてもらいました
作って下さった皆様
ありがとうございます★☆★☆★☆★☆★☆★
明太子のピリ辛簡単おつまみです。ビール片手に召し上がれ～。しいたけのコリコリ感がたまりません！
pandaiiiiii
材料
（2人分）
作り方
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1
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しいたけは洗って軸を切って水気を切っておく。たまねぎはみじん切りに。
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2
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しいたけ以外の材料を全部器に入れて、フォークでつぶすように混ぜる。
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3
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笠をさかさまにして器にして、②のソースを乗せてオーブントースターで10分ほど焼く。
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コツ・ポイント
表面に焦げ目が付く程度しっかり焼くと美味しいです♪
明太子→たらこに変えればお子様向き☆
たまねぎは余っていたのがあったので入れてみましたがなくてもOK。
他にも合う具材があったらぜひ教えてください。
明太子→たらこに変えればお子様向き☆
たまねぎは余っていたのがあったので入れてみましたがなくてもOK。
他にも合う具材があったらぜひ教えてください。
このレシピの生い立ち
小料理屋さんをやっていたおば様から教わりました。明太子の消費期限が近づいてきて、火を通したい時にちょうどいい・・・と教わったのですが美味しいので普通に作りたいレシピです。
pandaiiiiii
