ひとくちおつまみ

お酒がどんどん進んじゃう!オードブル、揚げ物、点心などなど、お酒に合うおつまみレシピが勢ぞろい!

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つくれぽ10人おめでとう! (14/09/04)
ビール&ワインにも合う!パルメザンチーズの風味たっぷ~り、旨味が最高!パーティーにも手土産にも...
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おもてなしに☆一口オードブル♪ by ごくもり
味のついたクラッカーにのせるだけ♪
材料: クラッカー、ミニトマト、バジルの葉、モッツァレラチーズ、生ハム
ハロウィンのおもてなし by cookingmother
ワインにピッタリ!秋の食材、栗・かぼちゃ、そしてチーズ☆簡単で冷めても美味しい前菜で ...
材料: かぼちゃ(くし切り)、ベーコン、ワンタンの皮、スライスチーズ、生ハム、たら、クリーム ...
ズッキーニとオニオンクリームのオードブル by 綾音❀
簡単オードブル
材料: ズッキーニ、トマト、塩、油、玉葱(写真はレッドオニオン)、オリーブ缶詰 又は 瓶詰の ...
素敵(ステ~キ)naまぐろ(‾w‾) by inyako
漬けて焼いておしまい(‾Д‾)ノ もーね、手が込んだことはしませんよぉ☆ 簡単極ま ...
材料: 赤身まぐろ(お刺身用サク)、Aお酒、A濃口醤油、Aオリーブ油、Aクレソルみたいなシャ ...
簡単!激うま!たらこと長ネギのの醤油和え by ナウちゃん
2014.9.3 話題入り^^v ごま油の風味の利いたたらこと長ネギの醤油和えです。 ...
材料: たらこ、長ネギ、醤油、ごま油
フライパンで作る♪パテ ド カンパーニュ by フォレストヒル
あの「パテドカンパーニュ」がフライパンでできちゃう♡ 小さいのでオードブルやお弁当、 ...
材料: ○鶏レバー(適当にカットする)、○ブランデー、○塩、○ローリエの葉、オリーブオイル( ...
ポルトガルの★たらのコロッケ★ by Quegiro
衣なしだから簡単&美味♪ ポルトガル料理の前菜といえばこれ!というほどのとてもポピュ ...
材料: 生鱈(あれば干し塩鱈)、じゃがいも、★玉ねぎ(細かいみじん切り)、★パセリ(あればイ ...
がんもとフルーツのオードブル by 綾音❀
フルーツなどの飾りはお好きなもので! おやつ・ワインなどに是非
材料: がんもどき、アボカド、チーズ(とろけるタイプ)、プルーン(お好みで)、プチトマト(お ...
タコのマヨ七味焼き by yanana
タコさえあれば、ほんの5分で出来ちゃう超簡単おつまみです。 急なお客様にでもすぐ出せ ...
材料: タコ(刺身用)、マヨネーズ、ガーリックパウダー、七味唐辛子
ポルトガルの★小あじのマリネ★ by Quegiro
南蛮漬けのオリジナルが、このポルトガル料理です。日本人には馴染み深い風味で、ワインや ...
材料: あじ(7~8cm大)、塩、小麦粉、揚げ油、★玉ねぎ(薄い輪切り)、★にんにく(薄い輪 ...
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