鶏ひき肉のヘルシーレンジ蒸しの画像

Description

鶏ひき肉を油揚げで巻いてレンジをするだけの簡単ヘルシーメニューです☆ バジルの風味と粒マスタードが香りよく、お酒にも合いそうっ♪

材料 (2人分)

100グラム
50グラム
*バジル
5~6枚
*粒マスタード
小1
*しょうゆ
少々
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんはすりおろし、バジルは微塵切りにする。 油揚げは3辺を切り落として広げて1枚にする。*材料を全て良く混ぜたら油揚げに塗り広げてくるくる巻く。

  2. 2

    耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、巻いた油揚げを置いて、レンジで3分半加熱する。キッチンペーパを巻いて余分な油を取る。
    少し冷めたら1センチ幅に切ってお皿に盛る。

コツ・ポイント

油揚げをはがすときは、油揚げの上に菜箸を転がすとはがれやすいです☆

このレシピの生い立ち

ヘルシーで簡単なレシピを考えました☆にんじん入りの鶏ひき肉を、レンジで蒸すことで低カロリーに仕上げました!バジルと粒マスタードがよく合って、バジルソーセージに似ています。
レシピID : 402431 公開日 : 07/07/11 更新日 : 07/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ゆう6016
簡単なのにめちゃくちゃ美味しい!お弁当にもよさげですね!
写真
☆sinnkuro★
バジルとマスタードがほんといい香り!お弁当に入れました★

可愛いっ♪小さくしてお弁当に・・勉強になります^^

写真
asechang
手軽に作れるのにおいしい! おつまみにもいいですね!

簡単ですよね^^どちらかと言うとおつまみ向きかな♪ありがとう

写真
mohei
簡単なのに見栄えしますね☆美味しかったです~♪

油揚げって優れもの☆作って下さってありがとうございます^^