♪ごろごろチキンのくりぃむシチュー♪

じゃがいもは一口大に切り、水にさらしてアクを抜いておく。玉ねぎ・にんじんも一口大に。鶏肉は、一口大（ちょっと大きめ）に切り、塩コショウをしておく。ブロッコリー・かぼちゃは、下茹でしておきます。

フライパンにバター１０ｇを熱し、鶏肉の表面に焼き色がついたら取り出します。

残りのバター２０ｇを熱し、じゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れ、軽く炒めます。

全体になじめば、白ワイン・固形スープの素・水を注ぎ入れます。 ②の鶏肉を入れ、ローリエを加え煮こみます。野菜が柔らかくなれば、牛乳を加え更に煮込みます。

最後に生クリーム・コーンを入れさっと煮ます。ローリエを取り出し、器に盛ります。
ブロッコリー・かぼちゃも添えます。