08/4/28
レシピID:560179
作り方:
- 1
-
行者ニンニクをよく洗いはかま(赤いところ)をとります。熱湯に塩を入れ葉の部分を持って茎の方から茹でます。
- 2
-
冷水にとり水気を絞り3センチくらいに切ります。
- 3
-
ナンプラー、レモン、醤油、赤唐辛子の輪切りをあわせ2をいれてほぐしながらまぶします。調味料が少ないように感じますが味を見ると調度良いと思います。
メモ(コツ、ポイント):
食べ過ぎるとお口が臭い~
このレシピの生い立ち:
いただきました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1件(1人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/4/30
女房が授乳中のため赤唐辛子は入れてませんが美味しくいただけました
作ってくれてありがとう♪奥様のために作ってあげるなんて素敵!
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
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chuki0さん 日記もレシピもまだのようなのでこちらでお礼を言わせていただきます。
見たくださるでしょうか。
授乳中の奥様を気遣ってのお料理。素敵ですね~
うちのじじい(夫)と大違いだ。
見習って欲しいものです・・・
これを機会にこれからもよろしくお願いしますね♪
わざわざコメントどうもです。北海道に移住した同級生が自分で採った行者にんにくを送ってくれました。妻が東南アジア好きで タイで買ってきたナンプラーが ずっと余ってました。てなわけで渡りに船?という感じでした。ササっと食えて良かったです。レシピ公開 有難うございました。
chuki0さん こんにちは♪
参考にして生まれたレシピありがとうございます。
キスも奥様のためのレシピなんですね~
キスの後に最高のキス!?きゃ!
桶谷式は本当に評判がいいですよ♪
がんばって~
今は天然が少なくなって栽培物の多い行者ニンニク。
ご友人の採ったものなんて贅沢ですね~
こちらこそありがとうございます。