豆を食べよう☆レンズ豆のサラダ
作り方
コツ・ポイント
生の玉ねぎが苦手なので、電子レンジで加熱しました。こうすると玉ねぎの苦味と生ニンニクの臭いが和らぎます。(生の玉ねぎがお好きな方は生でどうぞ。)
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったレンズ豆を使い切るために考えました。昔どこかのデリで売っていたレンズ豆のサラダがとっても美味しかったので、こんな味かなぁと思い出しながら作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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