ホルモン鍋

ホルモンとしま腸はどちらか一方だけでもかまいません。
白菜は中華鍋に8分目くらいまでたっぷりと。
キムチはなくてもいいけど漬け汁がよりおいしく作るコツ。
もっと辛いのがよければ一味唐辛子をたっぷりとどうぞ。
うどんは冷凍でもおいしいけど、ゆでうどんのほうが味がしみておいしいです。

韓国人のお母さんがやってる近所の小さな焼肉屋さん「龍門」のメニューをみようみまねで作ってみました。

みなさんいつも見てくれてありがとう^^
さらにおいしく簡単になった「ホルモン鍋　改」レシピID：2042620を公開しました！