大根とレタスのコンソメスープ

大根はダイスに切って、オリーブオイルで炒め水を注して、ベーコンと固形コンソメ2個入れて圧力鍋で３～４分、

蓋が開いたら、レタスをちぎって入れてひと煮立ち、仕上げに塩胡椒。