ピーマン肉詰めチーズ乗っけ
作り方
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1
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中身:豚挽き肉300g、玉葱半分を微塵切り、塩胡椒、ケチャップ1、醤油小さじ2、よ~く混ぜて
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2
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ピーマン半分に切って、中に小麦粉降ります。お肉を詰めて、オーブントースターで30分くらい。(量にもよるけど肉に焦げ目がつくくらい)
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3
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チーズを乗っけてレンジで1~2分チン
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コツ・ポイント
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このレシピの生い立ち
基本的にピーマンがあれば中身はひき肉でなくてもいいんです。
これは王道のピーマン肉詰めかな
これは王道のピーマン肉詰めかな
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