有名人・料理家のレシピが見放題!

新じゃがいも 新玉ねぎのソテー和え

新じゃがいもは、味がそれほど強くありません。ここでは甘い新玉ねぎのソテーをソースがわりにしました。
新じゃがいも 新玉ねぎのソテー和え
now loading...
掲載情報
野菜がおいしいシンプルディッシュ
野菜料理に定評のある著者が、野菜をおいしく味わうために考えたものばかり。調理法はきわめてシンプルだが、そこにはプロならではのアイデアとコツが光ります。
著者:オーベルジュ 音羽和紀    定価:1800円(税別)