かじきまぐろのソテー☆マリネ風
Description
めかじきまぐろは、高たんぱく質、低脂肪でヘルシーな魚料理。カリウムなどミネラルも豊富。マリネ風に油に漬け込むことで柔らかく臭みもなく美味しい簡単料理。安値の冷凍カジキがおすすめです♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
まずは、醤油で召し上がってみて下さい。ポン酢、柚子こしょうも美味です。
アツアツのごはんは勿論、お茶漬け、お酒の肴にもピッタリ!
アツアツのごはんは勿論、お茶漬け、お酒の肴にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
スーパーへ行くと生の切り身と冷凍物が陳列されていた謎がきっかけとなり、安値で冷凍保存も効く、冷凍めかじきまぐろの美味しい調理方法を人のアドバイスなども受けてシンプルにまとめてみました。
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