♫ふわふわ♡ピザパン♫

パン生地の材料をホームベーカリーにセットし、パン生地作りスタート。

生地を取り出して、丸めます。濡れ布巾をかけ、ベンチタイム15分。

打ち粉をしながら8等分し、丸めます。手で平たく5mm厚さの楕円形にします。オーブン40度で35分二次発酵させます。

☆ピザソース
ケチャップ大さじ2、マヨネーズ・おろしニンニク各小さじ1、ヨーグルト小さじ2、砂糖・塩・コショウ各少々

ピザソースを塗り、具材をのせ、半分に切ったチーズをのせます。オーブン180度で12分焼きます。