コリコリ軟骨入りつくね♪
Description
タネにシッカリ味がついてるので小さめに丸めてお弁当にでも♪
miki✿cafe
材料
（４人分）
作り方
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1
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ねぎを小口切りにする。軟骨は小さくきる。
ボールにミンチ★の調味料と塩・こしょうを入れ軽く混ぜる。
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2
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1のボールにねぎ、軟骨、卵を入れ、よく混ぜる。
粘りが出るくらいに。
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3
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まとまれば食べやすい大きさに丸く丸める。
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4
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フライパンに３を入れ中まで火を通す。
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コツ・ポイント
私は３の時点で丸めず冷たいフライパンに直接 丸めながら入れます。
今回は合びきミンチで作りました。
（２０１０年のおせち）
今回は合びきミンチで作りました。
（２０１０年のおせち）
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのをアレンジしました(*^-^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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