♪豚薄切り肉でスペアリブ風♪
Description
薄切り豚肉をたれにつけてグリル焼きしました！時間をかけずに簡単にできるのに、ちょっと豪華に仕上がります☆
mynameisyuko
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
たれを作ります。にんにくと玉ねぎはすりおろし、醤油＋みりん＋酒と一緒にボウルにあわせておく。
-
-
-
2
-
1に2枚重ねた豚肉をつける。(漬け時間はお好みで。今回は30分程度)
-
-
-
3
-
200度に温めたオーブンで15分程度焼いて出来上がり。
-
-
-
4
-
※写真のじゃがいもはお肉と一緒に焼いたあと、フライパンで表面に焼き色をつけました。
-
コツ・ポイント
*お肉を焼くときは、たれのおろし玉ねぎ＋にんにくも一緒に。
**お肉は薄いので火は早く通るので、裏返す必要もありません。
***甘めのたれがお好みの方は、はちみつなどで調整してください。
**お肉は薄いので火は早く通るので、裏返す必要もありません。
***甘めのたれがお好みの方は、はちみつなどで調整してください。
このレシピの生い立ち
薄切り肉でも豪華に食べたい！と思ったのがきっかけです^^食べやすさも魅力です☆お好みで重ねる枚数を変えれば、もっとボリュームも出ると思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mynameisyuko
