海苔餃子♪
よんぴよまま
作り方
-
-
1
-
豚肉に調味料を入れて粘りが出るまで混ぜる。
-
-
-
2
-
キャベツ＆にらを少し粗めのみじん切りにして肉に混ぜる。
-
-
-
3
-
餃子の皮に海苔をのせ、具を入れて包む。
-
-
-
4
-
焼く！！
-
コツ・ポイント
キャベツの旨味を逃さないため、下茹でしたり塩もみしたりしないで作ります。
粗めのミジン切りだと水っぽくなりにくいので大丈夫です。
味付けは好みで調節して下さい。
粗めのミジン切りだと水っぽくなりにくいので大丈夫です。
味付けは好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
餃子を作っているときに思いつきました。
後味に磯の香りがして美味しかったです。
後味に磯の香りがして美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
