シャキシャキ♪大根のネギ塩ごまだれ

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Description

おつまみに最高♪
ポリポリとお箸が止まりません(^O^)
10.11.12初めての話題入り♪感謝です!
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材料 (2〜3)

10センチ
にんにく
1/2片
2〜3本
鶏ガラスープの素
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    大根は 短冊切りに、青ネギは小口切りに、にんにくは すりおろす。

  2. 2

    大根を軽く塩で揉み しばらく放置してから さっと水洗いしてから ギュッとしぼる。

  3. 3

    大根に鶏ガラスープの素と砂糖を入れて 全体に味が馴染むまでよ〜く混ぜてから、残りの材料を全て加え 軽く混ぜ合わせる。

コツ・ポイント


塩揉み大根は さっと洗って 塩気をとってね(^O^)

これ気に入った方 こちらも試してみてください♪
姉妹メニュー『簡単美味☆大根とカニかまのカレマヨサラダ』
ID:964568

このレシピの生い立ち


大根の生食が大好きなので♪
レシピID : 1001887 公開日 : 10/01/02 更新日 : 16/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (50人)
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マカカヌ
大根の歯応えが美味しかったです😋美味しくて味見で無くなりそうになりました🤤次回は増量して作りたいです😆ごちそうさまでした❣️

マカカヌさん♪レシピ見つけて作ってくださりありがとうございます♡味見で無くなりそうだなんて凄く嬉しいお言葉(〃ω〃)感謝です♡

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E吉☆
生の大根好きにはたまらんですよ、これ。 食感も味もいいですし、よく冷蔵庫にあるもので作れるのも嬉し(‾д‾)

E吉☆さん♫うわー嬉しい(//∇//)りぴしてもらえるなんてしかもお写真が美しい♡自分も生の大根大好きです♡ありがとうございます

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E吉☆
ねぎ塩ごまだれがうんまーい。あまりに好み故、思わずおかわり作りましたよ。 にんにく効いてて好きです。

E吉☆さん♫おかわり作なんてまぁ嬉しすぎます(//∇//)冬大根は生も甘くて美味ですよね♫古いレシピ見つけ作ってくださり感謝です

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ナス系
ぽりぽり美味しい♡あっさりしててとても食べやすかったです♪ご馳走様でした😊

ナス系さん♡作って頂きありがとうございます♫大根がどんどん美味しくなる季節ですね^ ^お口に合ってよかったです♡