私のにんにくの保存法 パート１
Description
にんにくを１塊買って１片しか使わなかったときに残りは全て保存します。オイルにも香りが移って料理もおいしくなります。
のえきょう
材料
にんにく
適量
オリーブオイル（サラダオイルでもいい）
保存容器８分目
作り方
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1
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にんにくは半分に切り、芯（芽）を取り除く。
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2
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保存容器に入れ、オリーブオイルを入れる。
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3
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カレー、スパゲッティ、チャーハン、ステーキ・・・にんにくを使用する料理にオイルとにんにくを使用する。
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コツ・ポイント
オイルは少なくなったら足していく。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽は体に悪いを聞きました。にんにくの芽を生やさずに保存させたくて工夫しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のえきょう
