アーリオ♪オーリオ♫おさかなソーセージ

アーリオ♪オーリオ♫おさかなソーセージの画像

Description

ペペロンチーニの具材に「おさかなのソーセージ」を使ってみました。

材料 (1人分)

にんにく
3個
鷹の爪
2本
オリーブオイル
大さじ1
120グラム
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。

  2. 2

    スライスしたにんにく、輪切りにした鷹の爪を、にんにくがきつね色に変わるまで弱火で炒めます。

  3. 3

    細切りにしたソーセージ、5㎝程度に切ったインゲンを炒め、さらに別茹でしておいたスパゲティ、大さじ3のゆで汁を合わせます。

  4. 4

    最後に塩・こしょうで味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

実際には強火でにんにくを焦がしてしまったので、注意した方がいいでしょう。

このレシピの生い立ち

モニター当選した「おさかなのソーセージ」を使ってみました。
レシピID : 1003159 公開日 : 10/01/04 更新日 : 10/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート