牛肉とキャベツの胡麻味噌ダレ和え

キャベツは食べやすい大きさに切り、芯も薄く切っておく。長ねぎは千切り。

耐熱皿に、キャベツ・長ねぎ・牛肉を交互に重ね、ラップをふんわりかけ、レンジで４分加熱（牛肉に火が通ればｏｋ）

２に胡麻味噌ダレを絡ませる。
辛味として、輪切り唐辛子など添えても◎。