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バレンタインにも✿ふわモチ簡単マドレーヌ

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Description

レモンの感じがほんのりサッパリしててとても美味しいです★チョコやココアパウダーを入れるとバレンタインにも♡

材料 （６～７個分）

薄力粉又は小麦粉
100ｇ
蒸しパンの素(なければ薄力粉又は小麦粉、ＨＭでok!)
100ｇ
バター
200ｇ
卵
4個
砂糖
150ｇ
レモンの皮
1個分
■ チョコなどのトッピング(お好みで)

作り方

  1. 1

    バターをレンジ又は鍋で溶かします。レモンの皮は細かく刻みます。

  2. 2

    薄力粉と蒸しパンの素と砂糖はふるってボウルのなかで混ぜます。

  3. 3

    写真

    1で溶かしたバターを2とは別のボウルで卵と混ぜます。混ざったら2とよく混ぜます。そしてレモンの皮を入れます。

  4. 4

    写真

    100円ショップなどにある、鉄のカップに紙カップを敷いて3を8分目まで流し込みます。カップケーキのカップでもokです!

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで180度で普通が15分、焦げ目を付けたいなら17分焼きます。

  6. 6

    写真

    できあがり!

コツ・ポイント

リッチが好きな人は砂糖を50g減らすと良い味になります。3の時にチョコやココアパウダーを入れたりしてみたら良いですね。蒸しパンの素を入れるともっちりとした感じが表れます。

このレシピの生い立ち

知人から教えてもらい、私流にアレンジしました!
レシピID : 1003835 公開日 : 10/01/16 更新日 : 11/02/09

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バレンタインにも✿ふわモチ簡単マドレーヌ
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