ホットケーキミックス♥チーズりんごケーキ
Description
♥クックTV&400人感謝♥チーズの香りがふわ~ん♡ 出来たてふわふわ♡冷めるとしっとり♫
甘さ控えめなので朝食にも!
甘さ控えめなので朝食にも!
材料
(15㎝の丸型 又は18㎝のパウンド型1台分)
作り方
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1
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クリームチーズは器に入れてラップをかけ、レンジ(500W)で50秒くらい加熱して柔らかくし、泡立て器で混ぜる。
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2
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砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜる。
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3
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たまごを加えて混ぜる。
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4
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ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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5
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りんごを5mm厚さくらいのいちょう切りにして混ぜ合わせる。
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6
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オーブンペーパーを敷いた型に生地を入れて表面を平らにする。
両手で型を持ってトントンと落し、生地の中の空気を抜く。
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7
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180度に温めておいたオーブンで35~45分くらい焼き(※下のコツ参照)、竹串を刺してみて何もついてこなければ出来上がり
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8
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ラムレーズン30g加えてみました。風味UPで美味し~♡
お子様用にはレーズンでも♫
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9
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2010/12/8
ごごネタ!クックTVで紹介して頂きました。
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コツ・ポイント
※25分くらい焼いて一度様子を見て、こげそうならホイルをかぶせて焼いて下さい。
※ご家庭のオーブンに合わせて焼き時間を調節してね。
✿りんご1/2個だとチーズ風味&ふわふわ感が味わえ、1個だとりんご風味いっぱいのケーキになります
※ご家庭のオーブンに合わせて焼き時間を調節してね。
✿りんご1/2個だとチーズ風味&ふわふわ感が味わえ、1個だとりんご風味いっぱいのケーキになります
このレシピの生い立ち
大好きなクリームチーズを使って、りんごのケーキを作ってみました。
ホットケーキミックス使用で簡単美味しく出来たのでレシピアップしました。
ホットケーキミックス使用で簡単美味しく出来たのでレシピアップしました。