トマトとツナのシンプルパスタ
komako
作り方
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1
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にんにく、玉ネギ、セロリはみじん切りにします。
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2
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鍋に油を入れ、にんにく、玉ネギ、セロリの順で炒めていきます。（ここで十分に炒めるのがポイント！）
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3
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ツナ缶の汁を切って加えます。そしてここでまた、カリカリしてくるまでよ～～～く炒める！（これがまたポイント！）
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4
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トマト缶を汁ごと加えます。コンソメ、バジルを加えて蓋をしてしばらく煮込みます。
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5
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パスタを茹で始めます。
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6
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蓋を開けて水分を飛ばし、ちょうど良い量になったら塩、こしょうで味をととのえます。
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8
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お皿に盛り付け、さらに上にバジルを振り掛けたら召し上がれ♪
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コツ・ポイント
生トマトを使う場合は皮を湯むきして下さい。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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komako
