簡単に♪ハム&里芋煮
作り方
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1
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里芋は皮をむき、3~4センチにカットし、水にさらす→レンジで3分半~4分半チンする
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2
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ハムは、1センチ×3~4センチの短冊に切る
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3
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鍋にサラダ油をまわし、ハムを香りが出るまで炒める→火が通ったらチンした里芋を加えて炒める
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4
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みりん、しょうゆで調味する(お好みに加減してください)最後にごま油をまわし風味をつけ、すりごまをふる
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コツ・ポイント
煮物の味は、冷めて行く時に味がしみていくと聞いたことがあるので、
できたら1品目に作っておいたりします。
食べる前に温めなおす感じで~
できたら1品目に作っておいたりします。
食べる前に温めなおす感じで~
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いたハム、ハム、ハム…
消化方法を考えて作りました。
消化方法を考えて作りました。
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