おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 

おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 の画像

Description

食べてびっくり♪ベーコンで巻いたお餅入りの巾着はいかが~♡

材料 (6個分)

すし揚げ
6枚
3個
バター
小さじ1
ブラックペパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    すし揚げは熱湯に30秒程入れザルに上げ、水でよく洗う。(油抜き)キッチンペーパーで水気を拭く。

  2. 2

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    1のすし揚げの端を少し切り、中が空洞になるようにする。

  3. 3

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    お餅は半分に切り、フライパンにバターを入れ溶かし少しソテー。そしてブラックペパーを振りかける。

  4. 4

    写真

    ベーコンも少し色がつく程度ソテー。写真くらい。

  5. 5

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    ベーコンでお餅をくるむ。

  6. 6

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    5をすし揚げに入れ、爪楊枝でとめる。

  7. 7

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    後はいつものおでんに入れて、出来上がり~♪

コツ・ポイント

ベーコンは普通の長さのものなら、半分に切って使うと良いと思います。

このレシピの生い立ち

おでんの中の巾着、少し面白く出来ないかと思い考えました。
レシピID : 1006537 公開日 : 10/01/09 更新日 : 15/09/21

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