シンプル！ノルウェーな大皿サラダ

野菜の水切りをしっかりして、お皿ごと冷やしておくと、パリッと新鮮な食感がします。お好みのドレッシングでどうぞ。辛味の効いたオリーブオイルを購入したので、味を確かめたくて、あ・え・てドレッシングにはしませんでした。

ノルウェーに旅行で行ったことがあり、きれいな海で、獲れるサーモンは、格別美味しかったことを想いだしました。イケアで売っているサーモンは家族でたっぷり頂けて柔らかくておいしく
お勧めです。