ポテトのアンチョビドレッシング掛け

ポテトのアンチョビドレッシング掛けの画像

Description

アンチョビの塩味とレモンの酸味があっておつまみにいいです

材料 (二人分)

シエロエクストラバージンオイル
大さじ1
酢(ワインビネガー)
大さじ4
粗挽き塩コショウ
適宜
レモン汁
適宜
すりおろしにんにく
適宜
砂糖
小さじ1
中2個
1/3袋

作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でその後こふきいもをつくる。

  2. 2

    調味料をすべてよく混ぜる。

  3. 3

    器にジャガイモをルッコラをのせドレシングをかける

  4. 4

    調味料の分量はお好みで調整してください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シエロエクストラバージンオリーブオイルのモニターが当たったので
レシピID : 1006889 公開日 : 10/01/10 更新日 : 10/01/10

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