魚肉ソーセージの卵とじ丼
作り方
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1
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●の材料を合わせておく。卵はよくといておく。
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2
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たまねぎは5mm幅のくし切り、ソーセージは縦半分に切ってから斜め切りにする。
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3
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フライパンに油(分量外)をひいてたまねぎを炒める。
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4
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たまねぎに油が回ったら●の調味料・ソーセージを加えて沸騰するまで煮る。
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5
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沸騰したらとき卵を加えて卵とじにする。
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6
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ご飯の上に載せて完成!
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コツ・ポイント
5の手順で汁が多いとかきたま汁のようになってしまうので、多い場合は少しとっておくといいです。
あとからご飯にかけてつゆだくにしてもおいしい♪
あとからご飯にかけてつゆだくにしてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので手軽にお昼を作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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