ご飯がすすむ♪ポテフィッシュグリル

じゃがいもは5mm程度の輪切りにし、水にさらしておく。

白身魚は一口大に切り、塩こしょうを振っておく。

じゃがいもをレンジ強で1分程あたため、軽く火を通しておく。

グラタン皿に、オリーブ油を塗る。

4のグラタン皿に、3のじゃがいもを敷きその上に2の白身魚を乗せる。
これを交互に繰り返す。

●を混ぜ合わせ、6の上に均等にかける。

170度のオーブンで15分焼く。

焼きあがったら、パセリを散らす。