«ひとみっち。 のレシピ (47品)
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レシピID :1008374

我が家no定番☆紅玉林檎ジャム♪

我が家no定番☆紅玉林檎ジャム♪
真っ赤な色が食欲をそそうでしょう♪
皮は、ついたままだと紅くなります(*^^)v
11.10.27写真差し替えました。
ひとみっち。 ひとみっち。

材料 （ ２瓶分 ）

紅玉林檎
３個（５２０ｇ）
グラニュー糖（なければ白砂糖）
１８０ｇ
レモン果汁
1/2～１個分

1

林檎をよく洗い、
皮つきのまま適当に
カット（フープロでもOK）

2

お砂糖と絡めておく。（３０～１時間くらい）時間が無い時は省略してもOK

3

厚手の鍋（ルク）で
林檎が透き通るまで
時々かき混ぜながら
弱火で煮る。

4

最後にレモン汁を
加えひと煮立ちさせ熱湯消毒した瓶に 入れて出来上がり。

5

シナモン入りレシピ
http://ameblo.jp/atu-hito/entry-11050055076.html

コツ・ポイント

シナモンやローズヒップの粉末など、時々加えて作ります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

10/01/27

写真

りんごジャムスッゴイ美味しい♪　

garfiee

garfieeさん 初めて頂いたレポでとっても嬉しいです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 10/01/11
紅玉の紅いジャムは、我が家の定番です♪

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