懐かしい味★マカロニサラダ♪の画像

Description

実家のマカロニサラダは粉末だし入り♪
あっさりでなーーんも飾らないのですが、懐かしい味です。

材料 (4人分)

60~70g
約3cm
約2枚
1本
ウインナーorハム
3本or3枚
1/4個
★マヨネーズ
大さじ4
★和風粉末だし
大さじ1
大さじ1
★塩
お好みで
★胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    人参はいちょう切り、キャベツはあら微塵、玉ねぎはくし切りウインナー、きゅうりは輪切りに。
    薄く切れば何でもOK!

  2. 2

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    マカロニを茹でます、
    茹る2分前に人参を入れ軽く火を通します。
    水を切りサラダ油(分量外)を少々混ぜておきます。

  3. 3

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    ボウルにキャベツ、きゅうり、玉ねぎを入れ塩(分量外)もみします。
    しんなりしたらよーく水ですすぎ、ギュッと絞ります。

  4. 4

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    ボウルにマカロニと野菜、ウインナー、★を入れよく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

塩もみの際、よくすすいで塩気を抜いて下さいね。
野菜もよーく絞ってください^^
ウインナーに火を通したい場合は2で軽く茹でてくださいね。

このレシピの生い立ち

実家で食べていたマカロニサラダを再現。
ダシでほんのり甘く、懐かしの味です。
レシピID : 1008705 公開日 : 10/01/12 更新日 : 10/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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nasubeam
リピ♪和風なサラダが食べたくって思い出しました^^やっぱ美味し~

美味しそうなレポ感謝です(*^^*)ぜひまた作って下さいね♡

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りるみな
黒胡椒をたっぷり振りました♪お弁当におつまみに重宝しそうです♡

美味しそうなレポ感謝です(*^^*)ぜひまた作って下さいね♡

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musucari
ファルファッレでお弁当用♪おダシで定食屋さん的味!定番にします♥

美味しそうなレポ感謝です(*^^*)ぜひまた作って下さいね♡

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☆亜沙美☆
ダシ入り美味ッ♪主人のお弁当にも入れました☆

わぁ♪お弁当にも入れてくださって嬉しい^^日記にも有難うっ♡