簡単！中華春雨スープ
なつぼんず
作り方
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1
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ネギは薄めの斜め切り。春雨はハサミで半分の長さに切っておくと食べやすい。
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2
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鍋に①とわかめ、水を入れ沸騰させる。ウチはわかめとネギがクタクタになったのが好きなので、弱火で放置（＾＾；）
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3
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●を入れ、味を調えたらごま油をまわしかけできあがり☆
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4
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お好みでラー油を入れるとおいしい！
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コツ・ポイント
みりんは入れても入れなくてもお好みで。入れると甘めなスープに。
私は辛いのとごま油が苦手なので、よそった後にそれぞれ追加・・・。
私は辛いのとごま油が苦手なので、よそった後にそれぞれ追加・・・。
このレシピの生い立ち
息子も大好きな春雨スープ☆一人でも作れるようにメモメモ！
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