お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪
momoppusu
作り方
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2
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玉ねぎはみじん切りにします。
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3
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フライパンににんにくと鷹の爪とオリーブオイル(大匙1)をフライパンに入れ、火にかけオリーブオイルに香りを移す。
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4
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ひき肉と玉ねぎを加え、火を通します。
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5
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具が焦げないようにお皿に移します。
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6
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フライパンにオリーブオイル(大匙1)を足し、2㎝角に切った餅を入れます。(フライパンは洗わなくてOK!)
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7
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お餅にうっすらと焼き色がつくまで焼きます。(レンジで1分加熱したものを投入しても◎)
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8
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フライパンに5で作った具とケチャップとソースを入れ、しっかり味をなじませます。
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10
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牛乳が少なくなってスライスチーズがしっかり溶けたら、塩こしょうで味を整えて完成です♪
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コツ・ポイント
●挽き肉ではなくてハムやベーコンでも美味しく出来ます。具はお好みでどうぞ♪●お餅はフライパンで焼かなくてもレンジで1分加熱したものを入れても美味しいです。その時は具を前もってよけなくても◎
このレシピの生い立ち
お餅残ってる...でもどうしてもナポリタンが食べたい!そんな時に出来たレシピです(^^*
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