スペアリブのオーブン焼き

スペアリブはフォークなどで全体をさし、味の染み込みをよくして肉質を柔らかくする。

●をよく混ぜ合わせ、①に塗して30分以上漬け込む。

オーブンを250℃に予熱し、クッキングシートに並べて20～25分焼く。