柔らかヘルシー♪ササミロールカツ
いちごぱんな♪
作り方
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1
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☆じゃがいもの皮をむき、短冊切りにしたら柔らかく茹でる。☆ソースの材料をすべて合わせておく。
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2
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ササミを左右に開き、包丁の背などでたたきながら平らに伸ばし、塩・コショウをする。
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3
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【2】にチーズ→茹でたじゃがいもの順にのせて、手前から巻いていく。
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4
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しっかり巻いた肉を、卵→小麦粉→パン粉の順に付け熱した油できつね色になるまで揚げる。
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5
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揚げたてを斜めにきり、付け合わせのお野菜とソースをを添えて出来上がり！
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コツ・ポイント
チーズがはみ出ると油がはねるので、両端はしっかりパン粉をつけるのを忘れずに！
このレシピの生い立ち
揚げ物がたべたいけどカロリーが気になる旦那様のためのメューです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
