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ホクホク甘～い♡塩かぼちゃのおしるこ

ホクホク甘～い♡塩かぼちゃのおしるこの画像

Description

塩が効いたかぼちゃ×小豆のコラボ、本当においしいですよ♥

材料 （２人分）

かぼちゃ
１／４個
塩
少々
小豆缶（１９０ｇ）
１缶
水
１００ｃｃ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切り、塩を振って耐熱皿に並べ、ラップをして柔らかくなるまでレンジでチンする。(６～７分位)

  2. 2

    小豆、水を鍋に入れて２～３分煮立たせる。①にかけて出来上がり♥

  3. 3

    写真

    水の量を半量にして煮詰め、ぽってり仕上ました。濃厚でおいしい～☆

コツ・ポイント

ポイントはかぼちゃに塩！小豆と食べたときにとってもおいしいですｗ
ぜひ、白玉や餅も入れて楽しんでください☆

このレシピの生い立ち

日常的に食べていたのですが、ケンミンショーで北海道ネタでやっていたので、改めてレシピにしてみました♫私が育った地域では学校給食や病院食にも普通に出てました！
レシピID : 1011802 公開日 : 10/01/15 更新日 : 10/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年2月9日
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クックM6DK2O☆
低甘味のゆであずき缶で。南瓜の甘み、しっとりホクホク食感とおしるこが合い、美味しい！かぼちゃレンジ加熱で調理簡単で、また作りたい
#かぼちゃのおやつ #かぼちゃ美味しい #レンジで簡単 #冬至 #寒い季節 #手作りおやつ
2012年11月10日
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akispen
白玉いれました！　おいしい～(^-^)

とってもおいしそう☆レポありがとうございます！

2011年12月22日
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レオン1011
冬至メニューに♪お餅も入れました！塩がきいてておいしい〜

冬至に使っていただきありがとうです！塩気おいしいですよね☆

2011年1月16日
写真
バボタン
朝からほっこり！思わずにやけてしまいましたぁ！

かぼちゃからほっこり感すっごく伝わります！レポありがとです☆

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ジブリカフェ
ホクホク甘～い♡塩かぼちゃのおしるこ
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