カレー味とりのからあげ
Description
しょうゆ味に飽きたので試してみました。
masumi1998
作り方
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1
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食べやすい大きさに鶏肉を切って
フォークでぶすぶす穴を開ける。
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2
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ポリ袋に
片栗粉以外の材料をすべて入れて
もみこむ。
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3
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汁気をとって
片栗粉をつけて
揚げる。
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コツ・ポイント
酢を入れるとお肉がやわらかくなるそう。
臭みは、思ったより気にならなかったけれど、好みの問題・・・？
臭みは、思ったより気にならなかったけれど、好みの問題・・・？
このレシピの生い立ち
鶏肉レシピを研究中。
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