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◆◇鷄ととうふの甘酢炒め◇◆

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Description

コッテリさっぱりボリューミー♪ごはんが進みます(^ー^)v

材料 （２〜３人分）

鶏肉(胸でもモモでも)
1/2枚
木綿豆腐
1/2丁
ニラ
1/2束
★砂糖
大さじ１
★醤油
大さじ１
★酢
大さじ１

作り方

  1. 1

    とうふをさいの目状に１６等分し、鶏肉もとうふのサイズに合わせて切る。ニラは約３cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を多めに敷き、片栗粉をまぶした鶏肉を揚げ焼きして油をきる。とうふも同様、軽く色付く程度に揚げ焼きする。

  3. 3

    火を止めフライパンに残った油を軽く拭きとる。ニラと２を戻し入れ、再度火にかけ、★を全体にかけ回す。

  4. 4

    全体にタレが絡まり、ニラがしんなりしてきたらできあがり☆

コツ・ポイント

我が家はすっぱ好きなので酢を効かせてます★もし強いようなら酢の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

実家の母が作っていたのをアレンジしてみました^^
レシピID : 1012281 公開日 : 10/01/16 更新日 : 10/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年8月4日
写真
ミッキーこむぎ
豆腐とパプリカの具材ちょっとでしたが､甘酢が簡単に出来て美味しかったです。他のものにも利用できそうなので､助かりました。有難う‼︎
#簡単で綺麗に‼︎
2012年4月23日
初れぽ
写真
nabrat
とーっても美味しかったです❣❣これはリピ間違いなしです❢

わぁ♪リピ間違いなしだなんて嬉しいです♪れぽありがとう！

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( )
キャロリーナ
◆◇鷄ととうふの甘酢炒め◇◆
by キャロリーナ