マンゴーとアボガドの創作ピザ
Description
不思議な組合せのピザです。主人のお気に入り♪でも、好みは分かれます。
材料
(28cm丸1枚分)
作り方
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1
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◆の材料を合わせてペーストを作ります。フォークなどで混ぜ合わせてもいいです。
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2
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ピザ生地を伸ばして1をたっぷり塗ります。その上に、スライスしたマンゴーを並べます。
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3
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モッツァレラを乗せます。
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4
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230度に温めたオーブンで10分焼きます。
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コツ・ポイント
水分が多いので焼く時にオーブンの扉を少し開けて焼くといいと思います。また、モッツァレラはキッチンペーパーで水分をよくふき取って下さい。
このレシピの生い立ち
昔TVで見かけたレシピをもとにちょっとアレンジ加えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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