きのこのマヨバタポン❤

しめじは石づきをとりほぐしておく。 エリンギは輪切りにする。 フライパンにバターを熱しきのこを加え炒める。塩胡椒する。

マヨネーズを加えきのこに絡ませ、味を見ながら仕上げにポン酢を加え、調味料が全体に混ざれば出来上がり。

パセリやレタスなどで彩りを添えて出来上がり☆調味料はきのこの量で加減してください。
写真は豆苗を加えて炒めました。